Onder de Appelboom (piano, (bas)klarinet en zang) presenteert de mooiste delen uit hun programma The Melting Pot: muziek van o.a. Gerschwin, Weill, Bloch en Bernstein, The Melting Pot is het verhaal van het Amerika in het begin van de 20e eeuw, waar componisten uit de hele wereld naar toe trokken.